Pileci file mozete puniti spanacem ili zeljem sta imate i volite.
Pileci file mozete puniti spanacem ili zeljem sta imate i volite.
Sastojci
Priprema
Pileci file zarezati po sredini malo dublje,posoliti i pobiberiti.Blitvu iseckati na kockice,fetu izgnjeciti i pomesati sa kiselom pavlakom i dodati seckanu blitvu i izgnjeceni beli luk.Smesu podeliti na dva dela pa napuniti rupu na pilecem fileu.Preko cetkicom namazati maslinovim uljem.Na pleh staviti papir za pecenje pa pileci file,staviti preko malo folije i ubaciti u vec zagrejanu rernu na 200C,peci 15 minuta.
Izvaditi meso iz rerne skinuti foliju staviti preko kolutice paradajza i malo bosiljka i vratiti u rernu na jos 20 minuta.Ako imate duvaljku na rerni onda je najbolje da pred kraj ukljucite samo gornji grejac da se malo zapece
Blitvu nije potrebno prethodno kuvati.
Posluživanje
Pileci file mozete posluziti uz kuvani pirinac ili pire krompir
39