14.4.2010.

► Pileći rižoto

Name: ► Pileći rižoto
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g piletine (pola pileta); 250 g bijele riže; 1 srednje velika glavica crvenog luka; 2 srednje velike mrkve; 1 komadić celera; 200 g smrznutog graška; 1 l vode; 2 žličice Vegete; 1/2 žličice soli; po želji bijelog papra; 1 žlica ulja

4 osobe

60 minuta

145

U moru rižota, evo i moga…Ovako ga ja radim :)

zaskia

14.4.2010.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

700 g piletine (pola pileta)

250 g bijele riže

1 srednje velika glavica crvenog luka

2 srednje velike mrkve

1 komadić celera

200 g smrznutog graška

1 l vode

Začini

2 žličice Vegete

1/2 žličice soli

po želji bijelog papra

1 žlica ulja

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

♦ Na toplo ulje baciti crveni luk isjeckan na sitne kockice. Pustiti da malo omekša, pa mu dodati mrkvu i celer isjeckane na kockice (otprilike veličine kao zrna graška). Prodinstati kratko.

♦ Meso izrezati na sitnije komadice, oprati i dodati mješavini luka, mrkve i celera. Začiniti i preliti sa 6 dcl vode, tj. da sve bude prekriveno vodom. Kuhati oko pola sata da krčka.

♦ Kada je meso na pola kuhano, dodati rižu (predhodno samo malo ispranu pod mlazom vode) i grašak. Preliti sa jos 4 dcl vode i mijesati povremeno da se riža ne zalijepi za dno posude. Sve zajedno kuhati još oko 20-30 minuta.

♦ Poslužiti uz zelenu salatu.