Organizam mi je vapio za povrcem, jer u protkelom periodu sam bila u obavezama, zurbi i nisam imala vremena za kuhanje i kvalitetnu hranu. U prodavnici sam izabrala povrce po zelji i povezala prema sopstvenoj intuiciji, zelji... i ispalo je odlicno.
Organizam mi je vapio za povrcem, jer u protkelom periodu sam bila u obavezama, zurbi i nisam imala vremena za kuhanje i kvalitetnu hranu. U prodavnici sam izabrala povrce po zelji i povezala prema sopstvenoj intuiciji, zelji... i ispalo je odlicno.
Sastojci
Priprema
Patlidzan ogulite i nasjeckate na kockice, zatim posolite i ostavite tako 10ak minuta. Nakon toga izgrilujete patlidzan na tavi, kada se izgriluje ostavite ga u jednoj posudi po strani
Piletinu isjeckajte na komadice, zacinite i izgrilujete na tavi. kao i patlidzan, kada se izgriluje ostavite u jednoj posudi po strani.
Paprike i paradajz isjeckate na kockice te zajedno preprzite uz malo ulja ili vode, kada omekane dodate izgrilovanu piletinu, patlidzan i konervu crbenog graha.
Sve zajedno przite/dinstate nekih 10ak minuta.
Pred kraj pospete sitno nasjeckanim bjelim lukom i persinom, takodje nasjeckanim.
Posluživanje
Mozete posluziti uz tortilje, kruh ili bilo koje drugo pecivo.
Takodje mozete dodati sir po zelji.
Prijatno!!!
Kako je tebi ispao recept?
17