Moj profil
Ovo je više kao prijedlog za prženje piletine. Davno sam ga gledala na TV, ali se ne sjećam u čijoj izvedbi
Ovo je više kao prijedlog za prženje piletine. Davno sam ga gledala na TV, ali se ne sjećam u čijoj izvedbi
Sastojci
za
Priprema
1.
Pileće zabatke marinirati u ulju i začinima i ostaviti oko pola sata.
2.
U dublju tavu staviti ulje, pileće zabatke složiti jedan do drugog s kožom prema dolje. Preko mesa staviti komad peki papira, a na to veću posudu ispunjenu vodom ( kao uteg ). Pržiti na malo jačoj vatri oko 10 minuta, okrenuti meso i peći još 10 minuta. Meso je jako hrskavo i sočno.
Posluživanje
Poslužiti s prilogom po želji, a ja sam uz to imala prilog od bundeve
Probat ću i ja uz tvoj prilog ..bundeva: http://www.coolinarika.com/recept/bundeva-kao-prilog/
27