Moj profil

Piletina s curryjem

45 minuta
143

Toliko je finih mirodija u marinadi za piletinu s curryjem da se u jelu i čitajući može uživati. No, da ne ostane na čitanju, pripremite vok, meso u marinadi i sve skupa na vatru. Na kraju poslužite uz rižu ili tortilje.

Toliko je finih mirodija u marinadi za piletinu s curryjem da se u jelu i čitajući može uživati. No, da ne ostane na čitanju, pripremite vok, meso u marinadi i sve skupa na vatru. Na kraju poslužite uz rižu ili tortilje.

Sastojci

za
6 žlica ulja
150 g luka
Za marinadu
sok od jedne limete
1 žličica naribane korice limete
1 žličica šećera u prahu

Priprema

1.

Piletinu narežite na manje kockice.

2.

Od soka i korice limete, šećera, origana, curryja, cimeta i kajenskog papra načinite marinadu.

3.

Meso izmiješajte s marinadom i ostavite stajati 15-ak minuta.

4.

U voku na 3 žlice ulja pirjajte luk narezan na ploške, a papriku na kockice dok povrće ne omekša. Izvadite ga i odložite u tanjur sa strane.

5.

U vok dodajte preostalo ulje, zagrijte, dodajte meso iz marinade i pecite dok meso ne poprimi lijepu smeđu boju.

6.

Dodajte pripremljeno povrće, posolite te sve zajedno pomiješajte i kratko pirjajte par minuta.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu rižu.

Savjet

Ovo tipično jelo s curryjem možete poslužiti i u zagrijanim tortiljama s kiselim vrhnjem.

  • Piletina(6)
  • Curry(3)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Kajenski-papar(1)
  • Jela(1)
  • S-rucak(1)
  • Limeta(1)
  • Marinade(1)
  • Mediteranski-zacini(1)

5

Iako nisam napravila doslovce po receptu, slobodno mogu da kažem da je recept izuzetan, marinada savršena i od srca preporučujem!

Veliki sam ljubitelj bijelog mesa, a i povrca.. S toga mislim da je ovo recept za mene :)) Obavezno cu ga probati.. Djeluje jaaaakooo ukusnooo :)

ubacila sam senf i cesnjak, a izbacila origano..kao priglog sam skuhala tajlandsku rizu… prste smo polizali za veceru :D

Ovako je ispalo drugima