Umjesto prošeka možete dodati i bijelo vino ili svijetli aceto balsamico.
Nemate li pri ruci prošek koji će dodatno naglasiti aromu ovih namirnica, pileći medaljoni s gljivama i kaparima bit će jednako ukusni i uz dodatak drugog bijelog vina.
Nemate li pri ruci prošek koji će dodatno naglasiti aromu ovih namirnica, pileći medaljoni s gljivama i kaparima bit će jednako ukusni i uz dodatak drugog bijelog vina.
Sastojci
Priprema
Piletinu narežite na medaljone, malo posolite, pokapajte limunovim sokom i ostavite da odstoji oko 5 minuta.
Na zagrijanom maslinovu ulju popecite piletinu sa svih strana, dodajte narezane gljive i kratko popecite. Nakon toga dodajte kapare, zalijte prošekom i pirjajte da se tekućina reducira.
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte s 400 ml hladne vode i vrhnjem za kuhanje te dodajte mesu s gljivama.
Kad zakipi, pirjajte na laganoj vatri, uz miješanje, oko 5 minuta.
Špagete skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
Posluživanje
U tanjur za posluživanje stavite špagete i preko njih piletinu s gljivama i kaparima pa poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara