Cimet u prahu pored toga što se dodaje kolačima, dodaje se mesnim marinadama i u neka riblja jela.Odlično se slaže sa muškatnim oraščićiem, korijanderom, vanilom, a jedan je od osnovnih sastojaka karija.Danas smo uživali u ovoj aromatičnoj piletini.
Cimet u prahu pored toga što se dodaje kolačima, dodaje se mesnim marinadama i u neka riblja jela.Odlično se slaže sa muškatnim oraščićiem, korijanderom, vanilom, a jedan je od osnovnih sastojaka karija.Danas smo uživali u ovoj aromatičnoj piletini.
Sastojci
Priprema
Pripremiti pileće batake, posuti cimetom.
Iscjediti sok od limuna, narandati koricu, posoliti, pobiberiti,nastrugati muškatnog oraščića.Dodati malo ulja pa dobro izmješati, ostaviti u frižider na par sati.
Ispržiti na ulju ili uviti u alumjnijsku foliju pa peći u rerni.Uz ovu aromatičnu piletinu odlično ide pire krompir,pomfrit, bareno povrće ili razne vrste salata.
Posluživanje
Prijatno!
35