Moj profil
LuAnn
7.11.2016.

Piletina sa povrcem u crnom vinu

150 minuta
45

Piletina u aromaticnom umaku , sa puno , puno povrca . 

Piletina u aromaticnom umaku , sa puno , puno povrca . 

LuAnn
7.11.2016.

Sastojci

za
1 luk - nasjeckan
700 g pilecih karabataka bez koze
300 g mini karota
300 g gljiva
200 g mini luka
250 ml crnog vina
1 zlica Gussnela Dolcela (gustina)
sol i papar
1 zlica soy umaka
1 zlicica majcine dusice
2 reznja nasjeckanog cesnjaka
1 zlica crvenog vinskog octa
sjeckani persin

Priprema

1.

Za pripremu ovog jela koristi posudu sa poklopcem koja moze ici u pecnicu . Na dno posude rasporedi nasjeckani luk , na njega polozi piletinu , pospi karotama , gljivama narezanim na cetvrtine i mini lukom . Ostavi sa strane dok napravis preljev . 

2.

U posudu za mijesanje uspi vino , pa dodaj gustin , sol , papar , soy umak , majcinu dusicu , nasjeckani cesnjak i ocat . Sve dobro izmijesaj pjenjacom da ne ostanu grudice od gustina . Ovim preljevom prelij pripremljeno meso i povrce . Poklopi posudu i stavi u ugrijanu pecnicu na 160 stupnjeva i peci oko 2,1/2 sata . 

3.

Gotovo jelo izvadi iz pecnice , pazljivo skini poklopac i sve pospi sa sjeckanim persinom . Prebaci na servirni tanjur . Posluzi sa pireom od krumpira i dinstanim graskom . 

  • Recept-dana-luann(1)
  • Vinsko(1)
  • Piletina(1)

31

Hvala drage moje od srca .

Čestitam!

čestitam od <3!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)