Moj profil

Pileća prsa u kalupu

75 minuta
36

Možda se nekome svide i na ovaj način pripremljena pileća prsa.....Recept sam našla na jednoj stranoj stranici pa sam ga malo prilagodila....

Možda se nekome svide i na ovaj način pripremljena pileća prsa.....Recept sam našla na jednoj stranoj stranici pa sam ga malo prilagodila....

Sastojci

za
0.5 kg pilećih prsa bez kosti
20 dag sira
2 kom jaja
4 žlice kiselog vrhnja
sol
papar
vegeta
svježi list peršina
maslac
krušne mrvice
slanina

Priprema

1.

Pileća prsa izrezati na trakice ili kockice.

Izmiješati jaja, dodati naribani sir (gauda,dimljeni sir ili sl.), kiselo vrhnje, brašno, sol, papar, vegetu, sitno narezan peršinov list. Tome dodati piletinu i lagano izmiješati.

Kalup za pečenje namazati maslacem, posuti krušnim mrvicama i poslagati slaninu izrezanu na trake da prekrije dno i strane kalupa. Na slaninu sipati piletinu sa ostalim sastojcima. Pokriti sa trakama slanine i peći lagano na 180°C oko 45 min.

Posluživanje

Kad se ispeče ostaviti da se malo ohladi i rezati na kocke ili sl.

Poslužiti uz prilog  i salatu po želji.

Savjet

Može se staviti u dugoljasti kalup  pa se malo ohlađeno može lijepo rezati  kao rolat....

  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

2

@renchi65,  moji su bili zadovoljni, kažu trebam ponoviti... Pozdrav i tebi....😍

Zanimljivo mi je ovo,  dalo bi se isprobati kad mi se ukaže prigoda.... lijepi pozdrav Milice 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)