Moj profil
Nešto novo u mom meni-u . :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Iseći šnicle,srednje debljine. Premazati senfom svaku, sa obe strane. začiniti vegetom i biberom . Svaku šniclu uvaljati u brašno i pržiti na mešavini ulja i maslaca, na srednjoj temperaturi . pržiti vrlo kratko sa obe strane.
2.
Dodati šampinjone , iseckane , kari , vegetu i preliti mlakom vodom, da pokrije šnicle . Pokriveno kuvati na niskoj temperaturi , 20 minuta .
3.
Kiselu pavlaku , 1 kašiku brašna , 3 kašike mlake vode i biber, izmešati i preliti preko šnicli . Dovoljno je samo da baci ključ i skloniti sa šporeta .
Ja sam servirala uz pire krompir .
8