Moj profil

Piletina u umaku od rajčice i maslaca

17

...sa dodatkom češnjaka i svježeg bosiljka, ovo jelo je čisto savršenstvo...

...sa dodatkom češnjaka i svježeg bosiljka, ovo jelo je čisto savršenstvo...

Sastojci

Svježi bosiljak
100 g maslaca
Sol, papar, Vegeta
1 luk

Priprema

1.

Piletinu razrezati na komade, dobro posoliti, popapriti, povegetati te izmiješati pa ispržiti na maslinovom ulju. 

2.

Rajčice uroniti u kipuću vodu, izvaditi ih nakon 2 minute i oguliti i narezati na sitne komadiće. 

3.

Na ulju na kojem se pržila piletina, pirjati sitno narezani luk, pa dodati rajčicu i piletinu te protisnuti češnjak i pirjati dok se rajčica ne zgusne. 

4.

Dodati maslac, sve dobro promiješati i te pirjati još 15-20 minuta. 

5.

Kad je gotovo, maknuti s vatre i dodati nasjeckani bosiljak. 

Posluživanje

Poslužiti uz pire krumpir, tjesteninu, kuhanu rižu i salatu po želji.

  • Hrono-ishrana(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Piletina(1)

1

Izgleda predobro.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)