Pire od graha

4 osobe
80 minuta
181
Pire od graha

Znate li da od glave do pete zdrav grah obiluje gotovo svim esencijalnim aminokiselinama, sadrži lecitin, te minerale N, K, Ca, Fe, P, Mg, Zn i Na, a snižava i kolesterol i trigliceride u krvi? Na meniju – pire od graha.

Znate li da od glave do pete zdrav grah obiluje gotovo svim esencijalnim aminokiselinama, sadrži lecitin, te minerale N, K, Ca, Fe, P, Mg, Zn i Na, a snižava i kolesterol i trigliceride u krvi? Na meniju – pire od graha.

Sastojci

za 4 osobe
30 g narezane stabljike celera
50 ml ulja
½ žličice kima

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Oprani grah namačite 4 sata u mlakoj vodi. Skuhajte ga i ocijedite i dok je još topao usitnite u električnoj sjeckalici.

2.

Dodajte Vegetu natur chili, peršin, narezanu stapku celera, ulje, češnjak, kim i papar.

Posluživanje

Po potrebi grah posolite, u tavi popecite i topao poslužite uz meso s roštilja, pljeskavicu ili pečene kobasice.

Savjet

U pire od graha možete dodati malo bijelog vina.

2Komentara

fenomenalno.nisma imala celera pa ga nsam stavila,ali je s time zasigurno još bolje.preporučam 🙂

Super, nikad nisam voljela pire od krumpira, ali ovaj s grahom obožavam otkad znam za sebe. Ne stavljam nikad celer, ja dodam neki tvrdi naribani sir pa kad se on rastopi- savršen obrok.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)