Moj profil
pivce
24.10.2011.

Pire sa korjenastim povrćem i uljem od tartufa

40 minuta
10

I mala nadogradnja klasičnog krumpir pirea...

I mala nadogradnja klasičnog krumpir pirea...

pivce
24.10.2011.

Sastojci

za
4 kom veća krumpira
1 kom korabe
4 kom mrkve
šnita celera
1-2dl mlijeka
sol, papar
malo maslaca
malo ulja sa bijelim tartufom

Priprema

1.

Povrće narežite na otprilike jednake kockice i stavite kuhati u slanu vodu. Kada je povrće kuhano ocijedite vodu, dodajte mlijeko, maslac i malo ulja od tartufa te dobro izgnječite ili razradite štapnim mikserom. Po ukusu malo popaprite i poslužite uz  fini gulaš po izboru.

  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Tartufi(1)
  • Pire(1)

10

Odlična kombinacija. U pire krumpiru često koristim ulje od tartufa (kad klinci ne jedu s nama) ali ovo s povrćem mi je sasvim nova ideja.😉

koliko sam aktivna u zadnje vrijeme trebao bi svima alarm svirati kad ja nesto stavim 😁 ali zato eto stavim par u komadu i to najbolje sto sam smislila 🙂

😧 joooj, mrzim ove (ne)preglednike recepata i slika - jucer sam (kao?!) pregledala nove recepte i ovo uopce nisam skuzila! 😧 a super je!!! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)