Moj profil

Pirinač i meso u jogurtu

72

Ja baš volim ovakve recepte. Sve se zgotovi za 10-ak minuta, pa u rernu...

Iz jednog časopisa.

Ja baš volim ovakve recepte. Sve se zgotovi za 10-ak minuta, pa u rernu...

Iz jednog časopisa.

Sastojci

1kom. (350-400g) pilećeg filea ili mesa od bataka i karabataka
1 glavica crnog luka (ja nisam stavila)
200g pirinča dugog zrna
5 dl jogurta
so, biber, vegeta...

Priprema

1.

Meso iseckati i propržiti sa lukom, začiniti.

2.

Pirinač oprati.

3.

U podmazanu vatrostalnu posudu presuti polovinu prženog mesa a preko staviti polovinu opranog i oceđenog pirinča. Sve ponoviti.

4.

Zaliti jogurtom i  prekriti folijom.

Staviti u hladnu rernu (zbog vatrostalne posude, ako spremate u nekoj drugoj onda rerna može biti unapred zagrejana). Peći na 180 C (ili 200 C, zavisi od rerne) oko 45 min.  

5.

Pred kraj pečenja ukloniti foliju da se jelo zapeče.

Posluživanje

Ukusno i jednostavno!

  • Ručak(6)
  • Piletina(2)
  • Pirinac(1)
  • Rucak Brzo(1)
  • Kreso(1)
  • Riža(1)

17

Ahaaa, dobro onda, folija obavezno 😉 Probaću nekad, hvala ti!

Ako ne staviš foliju gornji sloj pirinča može biti nedovoljno kuvan.To se meni desilo pa sam duže pekla i malo presušila jelo. Sa folijom je pun pogodak. Probaj, količine nisu velike. 👋

Ovo je baš super, brzo i jednostavno, verujem i ukusno! I skuva se pirinač lepo, jel?

Ovako je ispalo drugima