Dvoumila sam se oko naziva- da li je ovo jelo pilav, djuvec ili jos nesto trece? ;) Posto sam iz Poljske, pa mi svako davao drugo objasnjenje sta je pilav a sta djuvec, tako da sam na kraju odlucila da ce biti najbolje da jednostavno opisem sta sve tu ima ;) Lepo, ukusno i nema puno kalorija :)
Dvoumila sam se oko naziva- da li je ovo jelo pilav, djuvec ili jos nesto trece? ;) Posto sam iz Poljske, pa mi svako davao drugo objasnjenje sta je pilav a sta djuvec, tako da sam na kraju odlucila da ce biti najbolje da jednostavno opisem sta sve tu ima ;) Lepo, ukusno i nema puno kalorija :)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Meso oprati, iseckati na kockice. Poprskati sa soja sosom, dodati zacine po zelji, dobro promesati i ostaviti da odstoji oko sat u frizideru. Posle tog vremena malo pouljiti pleh ili vatrostanu posudu, staviti u nju meso. Staviti peci oko 10- 15 minuta na 160 stepeni.
Za to vreme u posudu narendati na krupno rende sargarepu, persun i celer. Dodati sitno iseckan luk i praziluk isecen na tanke kolutove. Sipati 6 kasika pirinca (pre toga ga oprati), dodati smrznuto povrce, posoliti, pobiberiti i sve promesati. Izvaditi posudu sa mesom iz rerne i ravnomerno rasporediti u njoj povrce sa pirincem. Preko sipati vode toliko da pokrije sve.
Vratiti u rernu, povecati temperaturu do 180 stepeni. Peci, dok pirinac i povrce ne omeksaju, a voda ne ispari.
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara