Pirov kruh iz pekača

100 minuta

8

Nije baš samo od pirovog brašna već je dodano i pšeničnog. Naime, uvijek kad sam radila samo od pira, kruh mi je bio previše vlažan i u sredini spljošten. Sad kad sam našla pravi omjer sve je u redu.

Nije baš samo od pirovog brašna već je dodano i pšeničnog. Naime, uvijek kad sam radila samo od pira, kruh mi je bio previše vlažan i u sredini spljošten. Sad kad sam našla pravi omjer sve je u redu.

Sastojci

za

300 ml mlake vode

1 žličica soli

1 žlica šećera ( kristal)

3 žlice mlijeka

3 žlice ulja

15 dkg pirovog bijelog brašna

15 dkg pirovog integralnog brašna

25 dkg Pšeničnog bijelog brašna Podravka

1 žličica suhog kvasca Dolcela

Priprema

1.

Namirnice stavljati u posudu pekača po redu kako sam napisala.

2.

Za žlicu i žličicu koristim one koje sam dobila uz pekač.

3.

Uključiti pekač na program broj 1, količina kruha 750 grama a boja korice po želji.

4.

Moj pekač je Tefal ali princip je isti, sve su ostalo nijanse.

Posluživanje

Ako vam se čini da je kruh iz pekača suh i mrvi se kod rezanja držite ga u najlon vrećici u frižideru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)