Pischingerica

Skuhati crnu kavu (ja napravim malo "jaču") i pustiti da se pohladi.

Mikserom umiksati 6 žumanjaka pa u njih dodat 5 jušnih žlica kuhane kave (ja stavim 8-9!) i 200 g šećera u prahu i sve skupa miksati dok ne bude lijepa jednolika masa.
Stavit kuhat dok se ne zgusne (da bude kremasto).

U mlaku smjesu umiksati 200 g margarina (ja stavim i manje - cca 180).

Na kraju, u hladu smjesu prvo dodati snijeg od 6 bjelanjaka pa onda i 200 g čokolade u prahu. Mješati lagano mutilicom dok ne postane lijepa, jednolika krema.

Okrenuti oblatne većim kockicama na gore.

Rasporediti smjesu na 4 jednaka dijela i mazati na oblatne.
Zadnju oblatnu ne mažite već pokrijte čistom krpom i pritisnite nečim teškim (npr. nekom knjigom).