Lagana,brza tortica koju moji vole,nepravedno nenazvana zvučno "Šarlota".Milica74,u svom receptu je rekla, da se ovom tortom ne može omanuti,a ja se sjećam da smo je jednom jeli kašikom, al se samo ne sjećam zašto :)).....al,.....ako malčice bolje napregnem vijuge....hmmm .....razlog je što nisam imala zamrzivač.....
Lagana,brza tortica koju moji vole,nepravedno nenazvana zvučno "Šarlota".Milica74,u svom receptu je rekla, da se ovom tortom ne može omanuti,a ja se sjećam da smo je jednom jeli kašikom, al se samo ne sjećam zašto :)).....al,.....ako malčice bolje napregnem vijuge....hmmm .....razlog je što nisam imala zamrzivač.....
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti žumanca sa šećerom.Dodati ih u prethodno umucen margarin.
Rastopiti čokoladu,ohladiti,dodati prethodno umućenoj masi.
Posebno umutiti bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg i dodati prethodno umućenoj masi.
Ubaciti orahe,grubo stisnute šakom.
Šerpu,kupastog oblika obložiti folijom i po dnu slagati piškotu keks prethodno namočenu u mlako mlijeko u koje je rastopljena kašičica kafe.
Keks slagati i sa strane šerpe,uspravno.
Umućen fil sasuti na piškote.Piškte poredati i odozgo.Gotovu tortu ostaviti preko noći u zamrzivač.
Sledećeg dana tortu istresti na poslužavnik,odstraniti foliju i ukrasiti šlagom.
Posluživanje
Tortu čuvam u zamrzivaču do služenja,jer se tako bolje drži.
Pred služenje nakratko je iznijeti da otpusti i lakše odsijeku kiškice.
Napomena:U drugoj državi (a nekad smo bili jedna)na isti način pravila se ova torta i sad i prije tridesetpetgodina...ups tridesetšest...pravi je i Mica,pravi je Jeca a praviće je i moja Sneška,sigurna sam....a na ovim stranicama ukupno 401 recept....
Gizela,hvala ti mnogo...kao da si znala sta mi se ovih dana "mota po glavi",ja je prekjuce pravila ,dosla mi kcerka iz NS,a dugo je vec nije bilo....
Olja,285🙂😁...baš tako ni ja...juce sam joj dodala u podnaslov Šarlota...zaslužuje stvarno...i mi je dugo pravimo i volimo uvijek...i ni dalje ne obrađujem jaja termički...uvijek tako bilo i ostalo...Hvala vam,mnogo....😘😘
Torta mog detinjstva. Nisam dugo imala pojma da se zove Sarlota. Mi smo je zvali Torta od piskota :). Mama je pravila stalno...stalno....stalno....i nikada mi nije dosadila.
Nikada nisam imala problema sa nekim trovanjem jajima i sl. ali malo mi je frka u zadnje vreme da koristim termicki neobradjena jaja. Valjda je zato nisam duuuugo pravila a bas sam je se uzelela. Ovo je jedna zaista divna torta. Ukus....mmmmmm....kao sladoled.
19