Dobijem krasne bijele šljive, a nedjelja popodne...ne da mi se u dućan...u kući nema ni keksića ni mrvica za posip za kojim vape sočne šljive...ha, ništa zato...snalazim se i bez toga i ispada savršeno...ne preslatko...vrlo aromatično...mljac
Dobijem krasne bijele šljive, a nedjelja popodne...ne da mi se u dućan...u kući nema ni keksića ni mrvica za posip za kojim vape sočne šljive...ha, ništa zato...snalazim se i bez toga i ispada savršeno...ne preslatko...vrlo aromatično...mljac
Sastojci
Priprema
Zamijesite glatko tijesto i ostavite ga u hladnjaku oko 1 h. Možete ga pripremiti i dan ranije kako ne biste čekali toliko dugo na pripremu pite.
Ohlađeno tijesto razvaljajte, stavite u kalup i izbodite vilicom. Premažite pekmezom od marelica i složite očišćene šljive izrezane na polovice. Pospite šećerom i vanilin šećerom.
U mužaru usitnite u prah začine i kukuruzne pahuljice i dobivenom smjesom pospite pitu. Pecite oko 20 minuta na 180°C.
Moje su šljive bile kiselkaste pa je šećer bio neizbježan, ali kod slađih verzija se količina šećera može smanjiti. Vidim da nisi do kraja usitnjavala kukuruzne pahuljice, što je pojačalo krckavi efekt. Ja sam svoje usitnila u prah zajedno sa začinima (kako i stoji u receptu) pa je i krckavost izvorne pite nešto blaža.😁 Hvala na isprobanom receptu i neizmjerno mi je drago da je pitica prijala🤗
Evo konačno u galeriji..a vidim i prva.. 😉 odlična krckavica neobičnog pokrova..svakako probajte..nama se jako dopala..hvala na receptiću 😉❤️ i da ja nisam stavljala šećer u nadjev..zaboravila u žurbi..al nije nam ni bilo potrebno 🙂
5