Moj profil

Pita od bresaka i badema

87

Još uvijek traje sezona breskvica, još uvijek su živa sjećanja na godišnji…breskve i bademi me podsjećaju na more….

Još uvijek traje sezona breskvica, još uvijek su živa sjećanja na godišnji…breskve i bademi me podsjećaju na more….

Sastojci

Tijesto
malo sušene limunove korice
2 žlice milerama (ili kiselog vrhnja)
5o gr maslaca
1/2 vrećice instant kvasca
Nadjev
po potrebi pekmez od bresaka
1 žlica ruma

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto (ako se lijepi dodajte još mrvicu brašna).

2.

Tijesto podijelite na dva dijela, razvaljajte na veličinu kalupa u kojem će se pita peći.

3.

Stavite prvi dio u namašćen i pobrašnjen kalup, te tijesto dobro namažite pekmezom od bresaka koji ste razrijedili sa žlicom ruma.

4.

Po pekmezu rasporedite oguljene i na tanke šnitice narezane breskve.

5.

Sve prekrijte drugim dijelom tijesta i malo ga izbockajte vilicom.

6.

Maslac otopite sa šećerom i dodajte bademe i tu smjesu prelijte preko tijesta.

7.

Stavite peći 30-tak minuta na oko 180 C.

8.

Dobro ohladite i posipajte šećerom u prahu.

  • BRESKVE(3)
  • Pite slatke(3)
  • Slatka-pita(2)
  • Pita(2)
  • Bademi(2)
  • Slatko-pečeno(1)
  • Bw(1)
  • Kolaci-breskve(1)
  • Slatko-breskve(1)

14

Hvala na ovom divnom receptu, jako je ukusna pita! http://www.coolinarika.com/slika/364201

Mmm, kakva pitaaaaa….

Divno izgleda, eto sad cu morati da isprobam i ovaj receptek…;))))

Ovako je ispalo drugima