Moj profil

Pita od bundeve, feta sira i maslina

43

Recept sam davno prepisala s neke njemacke stranice, malo ga promijenila, a rezultat je fina pikantna pita.

Recept sam davno prepisala s neke njemacke stranice, malo ga promijenila, a rezultat je fina pikantna pita.

Sastojci

Tijesto (kalup 20 cm)
75 g integralnog brasna
1 mala zlica praska za pecivo
1,5 zlica maslinovog ulja
1,5 zlica mlijeka
malo soli
Nadjev
220 g bundeve nasjeckane na tanke stapice
1,5 zlica maslinovog ulja
1 rezanj cesnjaka
malo nasjeckane chilli papricice
50 g nasjeckanih maslina bez kostica
sol, papar, zacini po zelji

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 200oC.

2.

Umijesite tijesto od brasna, praska za pecivo, maslinovog ulja, kravljeg sira, mlijeka i soli. Razvaljajte, te prekrijte s tijestom dno kalupa.

3.

Pomijesajte nasjeckanu bundevu, maslinovo ulje, nasjeckani cesnjak, sitno nasjeckani luk i malo nasjeckane chilli papricice.

4.

Posolite, popaprite te dodajte zacine po zelji.

5.

Izlijte smjesu na tijesto.

6.

Prelijte s mjesavinom jajeta i vrhnja za kuhanje.

7.

Rasporedite po cijeloj piti namrvljeni feta sir i nasjeckane masline.

8.

Pecite cca 20 minuta.

  • Bundeva(5)
  • Pita-slana(2)
  • Zima(1)
  • Extra(1)
  • Sir-slano(1)
  • Feta(1)
  • Bundeva-pita-slana(1)
  • Asap(1)
  • JESEN(1)

16

hvala Jazzika 🙂

drago mi sto ti se svidjela, meni je to jedno od omiljenih jela 😁

Po preporuci zlocke, eto je i kod mene 😉 super brza i jednostavna, gustalica 🙂

ups, otvor ribeza je onaj na koji se ribaju ploškice … :)

Ovako je ispalo drugima