Moj profil

Pita od limuna

45 minuta
95

Najednostavnija pita od limuna koja će zasladiti svaki vikend i druženje .Vrijeme je agruma pa iskoristite .Mjere su inače za kalup 20cm ,ja sam radila u kalupu za pite od 28 cm u tom slučaju udvostručite sastojke.

Najednostavnija pita od limuna koja će zasladiti svaki vikend i druženje .Vrijeme je agruma pa iskoristite .Mjere su inače za kalup 20cm ,ja sam radila u kalupu za pite od 28 cm u tom slučaju udvostručite sastojke.

Sastojci

za
Tijesto
100g maslaca/hladnog/
Nadjev
300g riccotte/skuta
1veći limuna/kora i sok/
1 vanilja šećer

Priprema

1.

U zdjelu za miješanje dodate brašno ,pecivni prašak i šećer ,promiješate sve zajedno pa dodate jaje i maslac/maslac uzmite iz frižidera rashlađeni pa ga naribate na ribežu za sir/Zamijesite tijesto na brzinu ,dodatno ga razradite na radnom stolu dok bude glatko i maslac se skroz upije u brašno .Uzmite kalup pa ga lagano nauljite ili stavite papir za pečenje .Uzmite polovicu tijesta uttisnite je u kalup /pravilno rasporedite/stavite tijesto sa kalupom u frižider ..Drugu polovicu tijesta stavite u duboko dok napravite nadjev. U zdjelu stavite sir pa ga dobro razradite metlicama da se odvoji i postane kremast dodate šećer ,vanilija šećer sok i koricu limuna.Sve dobro promiješate da se poveže.Stavite nadjev na tijesto .Ostatak tijesta naribate ribežom ili natrgajte/kao trgance/ po vrhu pite.

2.

Zagrijete pećnicu na 170C .Pecite pitu nekih 25min .Pustite da se pita ohladi u kalupu pa je izvadite na tanjur za serviranje/budite pažljivi.

3.

Servirate uz kavicu iza obilatoga ručka.Uživajte u ovoj jednostavnoj deliciji!

  • Limun(2)
  • Skuta(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Prhko(1)
  • Ricotta(1)
  • Limunici(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Kolac-limun(1)
  • Limun-naranca-kolaci(1)

14

Tvoji recepti su garancija; ne mos fulat 😉 Pozz!

🤗hvala ti mila ,drago mi je da imas jos kombinacija ,veliki ti pozz letiiii🤗

Isprobano sa mojim malim preinakama, bjelanjke koje sam oduzela tijestu sam dodala nadjevu, malo ruma, puuuno korice limuna, ponovit ce se u kombinaciji i sa limeom i kakao tijesto/naranca, jednostavno i super!

Ovako je ispalo drugima