Moj profil
LoLLiE
21.3.2008.

Pita od tikvica i feta sira

42
LoLLiE
21.3.2008.

Sastojci

1 kg tikvica
350 grama feta sira (ili čak nekog drugog sira)
4 jaja
2 žlice nasjeckanog peršina (svježeg ili sušenog)
2 žlice majčine dušice
50 grama parmezana
1 kom kiselog vrhnja
sol, papar

Priprema

1.

Tikvice oprati i staviti u kipuću vodu. Kuhati nekoliko minuta.

2.

Feta sir staviti u posudu s vrućom vodom i pustiti ga 10 min da stoji kako bi malo omekšao.

3.

Kuhane tikvice narezati na male kockice.

4.

Razmutiti jaja, dodati vrhnje i parmezan i izmješati.

5.

Dodati tikvice narezane na kockice, izmrvljen (ili narezan na komadiće) feta sir. Ako ste odabrali neki drugi sir, naribajte ga.

6.

Dodati peršin, majčinu dušicu i soli i papra po želji.

7.

Sve izmiješati i staviti u namašćen kalup za torte. Ispod kalupa stavili aluminijsku foliju ili papir za pečenje jer može se dogoditi da smjesa malo curi iz kalupa. Staviti u pećnicu.

8.

Peći 45 minuta.

  • Tikvice(3)
  • Slane pite(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Pita-slana(1)
  • Tikvice-feta(1)
  • Povrće -(1)
  • Pita(1)

4

Joj, nemam pojma. :( Mikrovalnu koristim samo za podgrijavanje.

da li netko zna je li moguce peci u mikrovalnoj? i otprilike koliko dugo?

mmm, svi sastojci su super:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)