Moj profil

Pita od višanja

119

Na Coolinarici već ima mnogo recepata za pite.Ne znam je li koji isti kao ovaj po kojem ja pečem već godinama. Ako je, nemojte zamjeriti.

Na Coolinarici već ima mnogo recepata za pite.Ne znam je li koji isti kao ovaj po kojem ja pečem već godinama. Ako je, nemojte zamjeriti.

Sastojci

Deserti
42 dag prosijanog oštrog brašna
10 dag šećera
4 žlice vrhnja
1kg svježih ili zamrznutih višanja
10 dag šećera

Priprema

1.

U prosijano brašno dodajte pecilni prašak. Razmrvite margarin s brašnom i dodajte šećer, žumanjke, jaje i vrhnje. Zamijesite glatko tijesto i zamotajte u prozirnu foliju. Ostavite pola sata u hladnjaku. Nakon toga podijelite na dva dijela. Razvaljajte prvi dio. Ja to radim između dva papira za pečenje. Zajedno s papirom stavite u protvan. Na tijesto posipajte malo krušnih mrvica. Zatim stavite kilogram odmrznutih i ocijeđenih višanja. Po njima posipajte šećer i orahe. Gore stavite drugi dio tijesta. Na nekoliko mjesta izbodite vilicom i premažite s malo vrhnja. Stavite peći na 180 do 200 stupnjeva.

  • Kolači(3)
  • Višnje(3)
  • Slatke pite(2)
  • Kolaci-visni(1)
  • Poslastica(1)
  • Lenja-pita(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pita-od-visanja(1)
  • Kolaci-od-testa(1)

19

Ma rado bih Vam postavila i sliku, ali slike s mobitela su tako lose da su presmijesne 😁 (sto se moze vidjeti i u par mojih receptica), a zaista ne bih da kvarim dojam divnog kolaca. Lijep pozdrav i Vama! 🙂

Draga Mella,drago mi je da Vam se pita dopala.Ja također radim s jabukama,a može i sa sirom.Što se tiče premazivanja gornjeg sloja to je samo radi estetike,da ima ljepši sjaj,ako se ne posipa sa šećerom.Lijep pozdrav🙂

Pravila sam danas Vasu pitu, ali sa filom od jabuka i dodala sam jos malo secera u tijesto, ma tijesto je super! Samo, ja sam zaboravila premazati drugi dio tijesta sa malo vrhnja, ali je svejedno odlicna 🙂 Hvala za recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)