Moj profil

Pita s kupinama

150

Ljetna poslastica: prhko tijesto sa orasima, kupine i kremasti preljev... mmmmmm!

Ljetna poslastica: prhko tijesto sa orasima, kupine i kremasti preljev... mmmmmm!

Sastojci

Prhko tijesto
240 g brašna
170 g margarina
Nadjev
700 g kupina

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od svih sastojaka i stavite na 30 minuta u hladnjak. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi na veličinu tepsije (28X39 cm), položite u tepsiju i pecite na 175°C  u pola pečeno (dok blago porumeni). 

Izvadite, stavite kupine na tijesto, prelijte sa preljevom, vratite u pećnicu i pecite još 40 minuta na 175°C.

2.

Preljev:

Pomiješajte slatko vrhnje, šećer, 3 žumanjka, vanilin šećer i brašno, na kraju umiješajte snijeg od 5 bjelanaca.

  • Kupine(9)
  • Kolači voćni(2)
  • Kolac-sa-vocem(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Kupine-pita(1)
  • Bpita(1)
  • Prhka-pita-od-malina(1)
  • Kapini(1)
  • Kupina(1)

21

👍👍

Super pita, isprobano danas! Sočna od prvog momenta, ide u "stalne" recepte!

Divan spoj okusa i socnog mirisa kupina.. lijepi kolac leti u PDF.. :))

Ovako je ispalo drugima