Ovo je jedan jednostavan i vrlo ukusan kolač. Ako volite kombinaciju sira i limuna… nema pogreške…pun pogodak! Inače izvorni recept sam dobila od svekrve … No, ja sam ga "malčice" doradila i prilagodila svom ukusu. Nadam se da će Vam se svidjeti…
Ovo je jedan jednostavan i vrlo ukusan kolač. Ako volite kombinaciju sira i limuna… nema pogreške…pun pogodak! Inače izvorni recept sam dobila od svekrve … No, ja sam ga "malčice" doradila i prilagodila svom ukusu. Nadam se da će Vam se svidjeti…
Sastojci
Priprema
Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka. Tako pripremljeno tijesto staviti u hladnjak. Za to vrijeme izmiksati snijeg od bjelanjaka te postupno dodati i ostale sastojke. Izvaditi tjesto iz hladnjaka i podijeliti na dva jednaka dijela. Prvo tijesto izvaljati pa staviti u tepsiju s papirom za pečenje. Namazati filom, te pokriti drugom korom. Kolač prije pečenja izbosti vilicom. Peći na 180 C oko 30 min.
Posluživanje
Mlako posipati mljevenim šećerom.
Upravo sam isprobala vasu pitu, nisam imala nikakvih problema s tijestom, tijesto nisam stavila u hladnjak, ostavila sam vani 10 min. da "odmori" i odmah krenula.
Prije valjanja ostavite masu malo u hladnjaku da se odmori. Sretno i javite mi o ishodu nove pite!!! 🙂
26