Moj profil

Pita s vanilin kremom

90 minuta
45

Sastojci

za
Tijesto
30 dag prosijanog oštrog brašna
10 dag margarina
Krema
1/2 l mlijeka
20 dag šećera
8 dag margarina
1 prašak za puding okusa vanilije

Priprema

1.

Sve sastojke zamjesiti i izraditi tijesto koje treba staviti na hladno barem 1 sat.Razdjeliti na tri jednaka djela , razvaljati i peći na preokrenutoj tepsiji,
namazanoj i pobrašnjenoj.(plitka tepsija iz štednjaka)

2.

Za kremu mlijeko i šećer zakuhati ,dodati jedan prašak za puding okusa
vanilije , doda se margarin i ponovo zakuha , makne s vatre doda malo ruma
i mješa dok se krema ohladi.

3.

Ohlađeni listovi sastave se kremom i stave na hladno.

Posluživanje

Najbolje je kolač pripremiti dan ranije jer se kore moraju malo omekšati .
Prije rezanja kolač posipati šećerom u prahu.

  • Kolači(4)
  • Kore(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Fine pite(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Vanilin-pita(1)
  • Prhko tijesto(1)

8

super pita …

..kod mene se ovo zove žuta pita i super je godinama ga već radim i uvijek je rado vidjen na mojoj trpezi!!

DOPADA MI SE …..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)