Moj profil

Pita sa breskvama i pudingom

388

..umjesto breskve mogu i marelice iz kompota….

..umjesto breskve mogu i marelice iz kompota….

Sastojci

NADJEV
1 limenka kompota(breskve ili marelice)
1 prašak puding vanilija
5dkg šećera(oko 3 žl)
200ml slatkog vrhnja(ja volim onaj u jogurtici)
250ml mlijeka
TIJESTO
30dkg brašna
vanilij šećer
prstohvat soli
1dl ulja
malo mlijeka za premazivanje

Priprema

1.

Breskve iz kompota ocijediti i narezati.

2.

Od mlijeka, sl.vrhnja, praška za puding i šećera skuhati puding.Kuhanog pokriti prozirnom folijom da se ne stvori korica na površini.

3.

TIJESTO

4.

Sa brašnom pomiješati prašak i dodati ostale sastojke.

Izraditi tijesto(možete i mikserom promiješati,ali ne više od 2min).

trećinu tijesta razvaljati na veličinu okruglog kalupa(predhodno namaštenog)oko 26-28cm.(ostatak tijesta je za trakice,za prekriti nadjev)

5.

Oblikovati tijesto i uz obruč(oko1cm)

staviti nadjev, a preko rasporediti voće.

Poslagati trake koje malo premažemo s mlijekom.

Peći oko 35-40 min u predhodno zagrijanoj pećnici.

##########################

Radite li sa svježim breskvama,može vam poslužiti ovaj recept kako ih skuhati

###########################

  • BRESKVE(10)
  • Pita(8)
  • Pite slatke(7)
  • Kolači(5)
  • Tart(3)
  • Voće(3)
  • Slatke pite(2)
  • Kolači voćni(2)
  • Pita-slatka(2)

56

Savršena...

super je ispalo😁

Izvrsna pita! Ja sam koristila drugu al vrlo slicnu varijantu tijesta, i u nadjev nisam stavljala vrhnje.. ma fantasticno! Hvala puno na receptu 🙂

Ovako je ispalo drugima