Klasnična jogurt pita sa malim dodacima koji su perfektno upotpunili ionako finu pitu.
Umjesto svježeg voća, ubacila sam u filu od jogurta i vrhnja fini džem od bobičastog voća.Odlična pita koja će zadovoljiti i zahtjevnija nepca.
Klasnična jogurt pita sa malim dodacima koji su perfektno upotpunili ionako finu pitu.
Umjesto svježeg voća, ubacila sam u filu od jogurta i vrhnja fini džem od bobičastog voća.Odlična pita koja će zadovoljiti i zahtjevnija nepca.
Sastojci
Priprema
Zamjesite prhko tijesto pa ga podjelite na dva dijela.
Prvi dio tijesta razvaljajte na veličinu 20x30 pa stavite u protvan.
Prvi dio tijesta ako želite možete prvo staviti u pećnicu na desetak minuta da se malo zapeče.
Ja nisam, a tjesto je malo mekanije kad se ispeče jer se navlaži od nadjeva.
Za nadjev izmješajte jogurt, vrhnje, šećer i tučene bjelanjke.
Stavite po tijestu.
Po nadjevu pobacajte žličicom džem, pa na njega stavit drugi dio tijesta koji možete izrezate u razne oblike, naribati i samo razvaljati pa staviti gornju koru.
Pecite na 180 stupnjeva oko 40 min., dok ne dobije laganu boju.
32