Postoje razni recepti za pitu sa sirom, jajima i gotovim korama. U poslednje vreme umesto običnih tankih kora, koristim kore od heljdinog brašna. Kažu da je zdravije, pa se heljda ponovo vraća na naše trpeze. Ovo su gotove kore, inače heljdino brašno koristim za palačinke umesto običnog, belog, za projice i sl.
Postoje razni recepti za pitu sa sirom, jajima i gotovim korama. U poslednje vreme umesto običnih tankih kora, koristim kore od heljdinog brašna. Kažu da je zdravije, pa se heljda ponovo vraća na naše trpeze. Ovo su gotove kore, inače heljdino brašno koristim za palačinke umesto običnog, belog, za projice i sl.
Sastojci
Priprema
Usitniti sir, dodati jaja (ja ne razdvajam žumanca i belanca), pavlaku i jogurt. Podmazati đuveče, prekriti korom, premazati filom i tako ponavljati dok se sav materijal ne utroši. Završiti korom. Gornju koru premazati sa malo mleka i ulja i staviti u zagrejanu pećnicu da se peče. Pečeno prekriti neko vreme vlažnom krpom, pa zatim seći na kvadrate. Služiti uz jogurt, toplo ili hladno, podjednako je dobro.
Posluživanje
Stavila sam ovo ipak u topla predjela, mada uz neku čorbicu može biti i samostalno jelo
suzana, hvala ti na trudu. ako nades taj receptic, molim te, objavi ga. vjerujem da ce biti koristan za svih.:)
Ako nadjem negdje recept za kore, poslacu ti.Licno, nikada se ne bih usudila sam da ih pravim, lakse mi je kupiti gotove..
Kako je tebi ispao recept?
12