Moj profil

Pita sa pečurkama

65 minuta
45

Možda već imate nešto ovako, a možda i ne. Pa ako ne, da podelim ovaj recept sa vama. Ja ga imam odavno u mojoj kolekciji, a i odavno ga nisam spremala sve do ovog vikenda.

Možda već imate nešto ovako, a možda i ne. Pa ako ne, da podelim ovaj recept sa vama. Ja ga imam odavno u mojoj kolekciji, a i odavno ga nisam spremala sve do ovog vikenda.

Sastojci

za
3-4 glavice luka, može i praziluk, a i mladi luk
700 gr pečurki
200 gr šunke
3-4 kom jaja
2 čaše od 2dl kisele pavlake
1 čaša od 2dl kisele vode
1 čaša od 2dl ulja

Priprema

1.

Iseckati sitno praziluk (luk ili mladi luk -po želji), pa ga na malo ulja dinstati. Dodati na listiće seckane pečurke.Dodati i sitno seckanu šunku. Propržiti ih sa lukom dok sva tečnost koju puste pečurke ne ispari i ostaviti da se prohladi.

2.

Dodati umućena jaja, kisele pavlake, so, biber i Vegetu. Dobro promešati pa dodati kiselu vodu i ulje. Sve mešati dok se masa ne sjedini dobro.

3.

U veliki pleh od rerne koji ste samo malo podmazali uljem ređati kore i svaku filovati. Kada ste sve potrošili i kore i fil poslednju koru malo samo premazati kiselom vodom.

4.

Ostaviti pitu dok se rerna ne ugreje na 200 stepeni i peći oko 35 minuta.

Posluživanje

Skoro da sam zaboravila koko je ovo dobro.

  • Pita(3)
  • Pite(3)
  • Slane pite(1)
  • Pite-slane(1)
  • Must-have(1)
  • Glive(1)
  • Pita-slana(1)
  • Pita-sa-pecurkama(1)
  • Gljive(1)

9

u čovječe, ovo MRAK izgleda! ja ovo moram praviti, totalno po mom ukusu, odlično je!

nisam nikada ovako pravila, a tvojim receptima bas verujem…pravicu ;-)

fenomenalno draga !!!!!!!!!!!!!!!! pet sa puuuno +++++++++++ i veliki MLJAC !!!!!!!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)