Moj profil

Pita sa spanaćem i sirom

397

Ovo je pita za domaćice koje nemaju iskustvo sa razvlačenjem kora. Ovako napravljena pita izgleda kao da smo razvlačili kore, mekana je i sočna.

Ovo je pita za domaćice koje nemaju iskustvo sa razvlačenjem kora. Ovako napravljena pita izgleda kao da smo razvlačili kore, mekana je i sočna.

Sastojci

Potrebno je:
FilI:
1 čaša( od 2 dcl) jogurta
1 čaša ulja
1 čaša gazirane vode
1 šaša pšenična brašna
Fil II:
200 gr sira
300 gr obarena seckana spanaća

Priprema

1.

Napravimo fil I: U mutimo 3 jaja, 1 čašu jogurta, 1 čašu ulja, 1 čašu gazirane vode, 1 čašu pšenična brašna i prašak za pecivo i 1/2 kašikice soli.

2.

Napravimo filII: Isitnimo 200 gr sira , dodamo spanać ( ja sam koristila zamrznuti, prethodno odmrznem i dobro ocedim od vode), i dodamo 3 kašike smese od prvog fila.Posolimo po ukusu i dobro izmešamo.

3.

Uzmemo jednu koru, premažemo četkom sa prvim filom ( dovoljno je 2 kašike fila), stavimo preko drugu koru, opet premažemo filom, po kraju kore stavimo red drugog fila  od sira i spanaća i uvijemo u rolat.

4.

Tako uradimo sa svim korama. Sa preostalim prvim filom premažemo uvijene rolate i stavimo pitu da se peče.

5.

Pitu pečemo na 200 stepeni dok ne dobije zlatno- žutu boju.

  • Pita(6)
  • Špinat(6)
  • Pite(6)
  • Pite-slane(5)
  • Slane pite(2)
  • Gotovi-kori(2)
  • Isprobano(2)
  • Probala-mives(1)
  • Štrudla(1)

51

Odličan recept. Pita je fantastična, sočna i hrskava, preukusna. Ja sam samo zamenila gramaze sir/spanac jer vise volimo sir, ali ovaj preliv sa jajima mislim da je tajni sastojak :) Svaka cast i hvala!

Jako fina pita ,naša omiljena pita.Polimka❤

Ovo je savršeno!!!! 🙂 ukucani ne preferiraju bas spinat pa bi drugi put probala napraviti samo sa sirom.. mislite da bi mogla dodati jaje ili je dovoljno samo posoliti sir? Hvala

Ovako je ispalo drugima