Ovakvu pitu mi je pravila moja nana koja vise nije ziva,i kad sam skoro nasla recept za ovu naninu pitu u maminoj knjizici recepta tako sam se obradovala i odmah je napravila,i da, to je ta pita socna i ukusna koja kod mene budi lepe emocije.
Ovakvu pitu mi je pravila moja nana koja vise nije ziva,i kad sam skoro nasla recept za ovu naninu pitu u maminoj knjizici recepta tako sam se obradovala i odmah je napravila,i da, to je ta pita socna i ukusna koja kod mene budi lepe emocije.
Sastojci
Priprema
Jaja i secer dobro umutiti mikserom da pobeli i bude penasto,dodati brasno i sa najmanjom brzinom na mikseru umutiti jos malo.
Podeliti kore,u mom pakovanju je bilo da podelim 4x4,za 4 rolata.
Uzeti prvu koru,popskati malo uljem,premazati patispanjem,staviti drugu koru,opet porskati uljem,premazati patispanjem pa nabacati visnje,treca kora isto malo ulja pa preliv patispanja pa visnje i cetvtra isto,zaviti u rolat koji premazemo malo uljem i stavljati u podmazan pleh ili oblozen pek papirom.
Ponoviti isti postupak sa preostalim korama.
Peci na 200 stepeni oko35-40 min.
Vrucu pitu preliti vrucim prelivom i pokriti krpom i ostaviti da se malo prohladi.
Posluživanje
Pita je socna i ukusna i uopste nije "teska,"preliv fino upije taman da je omeksa i zasladi,ne potopi je ono skroz ko baklavu.
12