Pita zeljanica

4 osobe
50 minuta
104

Jedan jaako brzi i fini recept koji se naraštajima zadržao u mojoj obitelji a potječe iz Bosne

Jedan jaako brzi i fini recept koji se naraštajima zadržao u mojoj obitelji a potječe iz Bosne

Sastojci

za 4 osobe
Tijesto: 1 omot gotovih kora 500 g
Nadjev: 2 jaja
1 kiselo vrhnje
150 grama špinata
200 grama svježeg sira
Ovo bio bio neki omjer mada ja sve radim odprilike!

Priprema

1.

Špinat oprati,izrezati,malo posoliti i ostaviti da odstoji dok pripremamo ostale sastojke

Image
2.

Nadjev:

Umutiti 2 jaja i dodati 1 čašu kiseloga vrhnja

Image
3.

Uzeti 2 lista kora,poprskati uljem,premazati nadjevom

Image
4.

Dodati svježi sir

Image
5.

na kraju špinat

Image
6.

ovako zamotati..

Image
7.

Pitu premazati ostatkom nadjeva (ako ne ostane umutiti 1 jaje sa svježim sirom)

Image
8.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 C oko 40-tak minuta.

Image

Posluživanje

Poslužiti uz kiselo mlijeko ili jogurt.

12Komentara

Isprobala, super je! 🙂

Obožavam kad se netko potrudi recept popratiti slikama, hvala

i kako je pauline ispala 🙂

Ovako je ispalo drugima