Pita zeljanica

6 osoba
60 minuta
83
Pita zeljanica

Jednostavna,brza,bez kora,jeftina za dorucak ili veceru uz kiselo mlijeko:)

Jednostavna,brza,bez kora,jeftina za dorucak ili veceru uz kiselo mlijeko:)

Sastojci

za 6 osoba
2dl. jogurta ili kiselog vrhnja
1dl. ulja
3 dl. brasna
1 prasak za pecivo
500g. obarenog i ispasiranog spinata ili blitve
50g. rastopljenog maslaca za premaz

Priprema

1.

Spinat/blitvu/ oprati i kuhati par minuta.

2.

Ocijediti i stapnim mikserom ispasirati,/ako volite mozete je sitno isjeckati/

3.

Umutiti jaja, dodati vrhnje, brasno s praskom za pecivo, ulje, izmrvljeni mladi sir

4.

Na kraju zlicom umijesati i spinat/blitvu/.

5.

Pleh premazati uljem i posuti mrvicama istresti smijesu i peci 30 minuta na 200C.

6.

Pred kraj premazati je rastopljenim maslacem i vratiti u pecnicu na par minuta.

7.

Sluziti je toplu a dobra je i hladna.

Posluživanje

ja sam miksala skupa i blitvu i spinat!
ako volite mozete dodati pola bijelog brasna pola kukuruznog.!

18Komentara

Drago mi je da si zadovoljna,(iako ne vjerujem nikom bez slike)....ja koristim kvalitetno posude,pa na srecu nemam tih problema...

moj savjet;drugi put posudu za pecenje ne ulji,nego podmazi sa maslacem ili margarinom i pospi sa brasnom,ne sa k. mrvicama..

Napravila, probala, prejela se. Stvarno super. Brzo, jeftino i efektno. Doduše malo mi se ljepila za škrovadu iako sam istu prethodno nauljila i posula k. mrvicama. Imaš možda neki savjet....

Ovo ću sigurno probati, i to sutra!mmmmmmm…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)