Jos jedan recept u nizu kako iskoristiti stari kruh ili kao brzi recept za nenadane goste.
Jos jedan recept u nizu kako iskoristiti stari kruh ili kao brzi recept za nenadane goste.
Sastojci
Priprema
Narezite kruh na tanke fetice .Lagano ga posolite i pokapajte ili premazite maslinovim uljem.Stavite ih da se preprze u pecnici na 180C nekih 7-10 min.Izvadite kruscice. li nemojte ugasit pecnicu.
Za to vrijeme napravite brzi pizza umak:
Zagrijte 1 žlicu maslinovog pa na nju stavite cijeli cesnjak ako vam ne smeta stavite nasjeckani ,preprzite par sekundu do cesnjak ne pocme mirisati .Dodajte konzervu nasjeckanih oguljenih rajcica .Pusite da se sve zagrije posolite ,dodajte med i majcinu dusicu .Cim uzavre ,promijesajte i maknite s vatre.Umak se moze i dodatno propasirat ali meni je drazi s komadicima rajcice.Ako ne zelite pasirat umak i stavili ste cijeli cesnjak potrudite se da ga izvadite iz umaka.
Premazite preprzene kruhice pizza umakom.Pospite ih origanom.
Na kruscice stavite naribani sir .Dodajte sitno nasjeckane ljute ili slatke svjeze paprike.Pospite s jos malo parmezana.
Ugasite pecnicu pa stavite na najgornju vodilicu kruscice ,ostavite ih u toploj pecnici par minuta samo dok se sir ne otopi ,sir ne smije potamnit.Prije seviranja kruscice pospite svjezim bosiljkom .
25