Moj profil

Plavi patlidzan sa sirom

60 minuta
12

Opet plavi patlidzan...

Opet plavi patlidzan...

Sastojci

masan sir

Priprema

1.

Patlidzan oljustiti i iseci na kolutove. Posoliti i ostaviti malo da puste vodu pa ih pohovati.

2.

U vatrostalnu posudu staviti red pohovanog patlidzana pa preko prst masnog sira pa malo kecapa. Opet staviti patlidzan, sir, kecap i tako dok ima sastojaka. Bitno je da na vrhu bude patlidzan.

3.

Umutiti jaja i mleko i preliti preko jela i zapeci u rerni.

4.

Sve sastojke stavljajte koliko hocete jer zavisi i od velicine posude u kojoj cete peci i od velicine povrca.

5

eh, pa da...naslov mi je zvucao interesanto, kao i recept, sve dok nisam dosla do onog dijela saa kecapom... mislim da ovaj recept ne bi nista izgubio, cak sta vise, ako bi se preko sira stavila rajcica

mjami , patlidžan

Masan sir ili punomasni sir. Vrsta belog kravljeg sira (mlad sir, prevreo sir, masni sir...), nije kackavalj u pitanju.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)