Moj profil

Plazma torta

97

Braco, sretan rođendan

Braco, sretan rođendan

Sastojci

Kora
8 kašika šećera
0,5 dl ulja
4 kašike krupno mljevenih ili drobljenih oraha
7 kašika oštrog brašna
još za koru
Fil I
10 kašika šećera
250 grama maslaca
100 grama krupno mljevenih ili drobljenih oraha
1,5 dl fante
Fil II
2,5 dl mlijeka
2 kesice šlag kreme- vanilija
Još
2 dl mlijeka
1 kesica šlag pjene

Priprema

Kora
1.

Umutiti bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg

2.

Lagano umješati ulje i vrhnje

3.

Dodati plazmu, orahe, brašno i prašak te izjednačiti masu

4.

Sipati u kalup obložen papirom i peći na 170 C

5.

Ohladiti koru i presjeći je na dva dijela

6.

mlijeko zagrijati i u njemu otopiti čokoladu u prahu
Fil I

7.

Žumanca i šećer pjenasto umutiti i skuhati gust krem na pari

8.

Dok je još na pari umiksati vrhnje za šlag

9.

U toplo iskidati čokoladu za kuhanje i mješajući pustiti da se otopi, ujednačiti mikserom i ostavit da se ohladi

10.

U ohlađeno dodati izmiksan maslac i ujednačiti

11.

Pomješati orahe i keks i naizmjenično dodavati u fil malo keksa malo fante dok se ne utroši sve.

Fil II
1.

Šlag kremu umutiti prema upustvu na kesici

  • Torte(7)
  • Torte-kremaste(1)
  • Plazma(1)
  • Plazma-torta(1)
  • Najtorte(1)
  • Torta-plazma(1)
  • 7torta(1)
  • Torta(1)

10

jako fina torta :)

Divna torta… :)

jako fina…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)