Moj profil
Dannas
29.11.2011.

Pljeskavice od ovsenih pahuljica

40 minuta
36

Primetih da ovsenim pahuljicama ističe rok trajanja a kako ne volim bacati hranu dala sam se u potragu za receptom kako da ih iskoristim za ručak :)...našla gomilu slatkih i tek poneki kao ovaj...

Primetih da ovsenim pahuljicama ističe rok trajanja a kako ne volim bacati hranu dala sam se u potragu za receptom kako da ih iskoristim za ručak :)...našla gomilu slatkih i tek poneki kao ovaj...

Dannas
29.11.2011.

Sastojci

za
3-4 dcl povrtne(može i od mesa) instant supe
100 gr ovsene pahuljice
sol,biber
pola vezice peršunovog lista
pola vezice vlašca
mala glavica crnog luka
100 gr šampinjona
1 jaje
1 kašika brašna
30-40 gr maslaca

Priprema

1.

U provrelu supu dodati ovsene pahuljice.Kuvati na laganoj vatri oko 15 minuta,uz povremeno mešanje, dok se ne dobije gusta kaša.

Začiniti solju i biberom.

2.

Na malo ulja ili maslaca prodinstati luk koji smo prethodno isekli na sitne kockice i dodati šampinjone koje smo takođe iseckali sitno...Dinstati dok ne ispari tečnost iz šampinjona.

3.

Luk i šampinjone dodati u ovsenu kašu kao i sitno seckani peršun i vlašac.Dodati i jaje(a i ne mora),kašiku brašna i sve lepo izmešati i ostaviti da se prohladi.

4.

Od mase ,vlažnim rukama,oblikovati pljeskavice i pržiti ih na zagrejanom maslacu ili ulju sa obe strane dok ne postanu zlatno smeđe rumene.

5.

Služiti uz svežu mešanu salatu ili(i) prilog po želji.

  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Vege-pleskavice(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegeterijanska jela(1)
  • Pljeskavica(1)
  • Vege(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Vegeterijanski recepti(1)

7

Kreativno :)...sigurno su imale poseban šmek

Ja sam kuhala u nekoj supici od mesa, sa tjesteninom 😁 U svakom slucaju je odlicno 🙂

nije glupo pitanje...ja koristim onu u prahu...ili u kockici...otprilike ide jedna kasicica praha na 2,5 dcl vode...kockica je mozda za pola litre i lako ju je prepoloviti

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)