Lagane, socne pljeskavice od pileceg belog mesa i bundeve, osvezene limunom i zamirisane djumbirom ;)
Lagane, socne pljeskavice od pileceg belog mesa i bundeve, osvezene limunom i zamirisane djumbirom ;)
Sastojci
Priprema
Belo meso iseckajte na kockice i prelijte sa 2 kasike maslinovog ulja, vodom , sokom 1/2 limuna pa sve promesajte i stavite u frizider da odstoji bar 2h, a najbolje pre neko noci da se marinira. Nakon tog vremena , procedite meso i sameljite u choperu, multipraktiku...
Izblendirajte pire od pecene bundeve , jaje, luk, djumbir i so pa dodajte samlevenom belom mesu.
Zatim dodajte narendani tvrdi sir i prezle, pa sve promesajte.
Smesa ce biti jako mekana, i da biste oblikovali pljeskavice nauljite povremeno ruke maslinovim uljem i pravite pljeskavice velicine koju zelite. Racunajte da ce se malo skupiti u toku pecenja.
Redjajte ih na pek papir i pecite u zagrejanoj rerni na 180 C svaku stranu po 10min.
razmišljam koju pametnu da kažem, ali što reći, sve se već zna, pljeske su fenomenalne i ja ih obožavam, a bome i moji ukućani 😉 evo ja riješila da ih malo drugačije poslužim (čitaj nisam imala peciva da napravim burgere, pa je poslužila i sendvič varijanta 😁). ma kako god, rezultat je uvijek savršen 😋❤️
#32 😀A jaaaadna 🤗Ma zeza on tebe tako sad samo na početku... videćeš da će se ubrzo prilagoditi 😉 Ili prilagođavanje ili nek on kuva 👿 Tačno ćemo praviti ove burgere za neko druženje, da se manu Tostera 😃
34Komentara