Moj profil
jojka
7.1.2009.

Pogača

130

Još jedan provereni recept od svekrve.Lepa i ukusna pogača koju pravim svakog Božića kao česnicu.

Još jedan provereni recept od svekrve.Lepa i ukusna pogača koju pravim svakog Božića kao česnicu.

jojka
7.1.2009.

Sastojci

1 kg. brašna
1 paketc kvasca
1 kom. jaje
1 kesica praška za pecivo
3 kašičice soli (ili po ukusu)
1/2 lit. mleka
250gr. margarin

Priprema

1.

Kvasac potopiti u pola vode, pola mleka pa zamesiti mekše testo.Ostaviti da naraste pa ga razviti i premazati margarinom.Urolati i seci rolnice na 10-tak cm.dužine,ređati u okrugli kalup (a može i šerpu koja može u rernu da se stavi)

2.

koji je predhodno podmazan margarinom.Praviti razmake između rolnica jer ce testo narasti i popuniti prostor.Ostaviti da testo u kalupu naraste pa ga premazati jajetom i staviti da se pece u rernu koja je zagrejana na 180-200*.

Posluživanje

Ovu pogaču sam pravila od pola kg.brašna tj.sve sastojke sam prepolovila i pekla u šerpici od 2.5 litre.

  • Pogača(6)
  • Pogače(2)
  • Tradicija(2)
  • Kruh(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Testenini(1)
  • Cesnica(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Božić(1)

26

Hvala,drago. Mi. Je da ti se dopada :)

Isprobano za Bozic...odlicno, ukusno.👍

Izvini, ali nisam znala za tvoju pogacu ,ja pravim isto, samo manje margarina, eto sada cu staviti link ispod slike ,izvini !!

Ovako je ispalo drugima