Moj profil
jojka
7.1.2009.

Pogača

130
Pogača

Još jedan provereni recept od svekrve.Lepa i ukusna pogača koju pravim svakog Božića kao česnicu.

Još jedan provereni recept od svekrve.Lepa i ukusna pogača koju pravim svakog Božića kao česnicu.

jojka
7.1.2009.

Sastojci

1 kg. brašna
1 paketc kvasca
1 kom. jaje
1 kesica praška za pecivo
3 kašičice soli (ili po ukusu)
1/2 lit. mleka
250gr. margarin

Priprema

1.

Kvasac potopiti u pola vode, pola mleka pa zamesiti mekše testo.Ostaviti da naraste pa ga razviti i premazati margarinom.Urolati i seci rolnice na 10-tak cm.dužine,ređati u okrugli kalup (a može i šerpu koja može u rernu da se stavi)

Image
2.

koji je predhodno podmazan margarinom.Praviti razmake između rolnica jer ce testo narasti i popuniti prostor.Ostaviti da testo u kalupu naraste pa ga premazati jajetom i staviti da se pece u rernu koja je zagrejana na 180-200*.

Image

Posluživanje

Ovu pogaču sam pravila od pola kg.brašna tj.sve sastojke sam prepolovila i pekla u šerpici od 2.5 litre.

26Komentara

jojka
Autor

Hvala,drago. Mi. Je da ti se dopada :)

sladjans

Isprobano za Bozic...odlicno, ukusno.👍

Anonymous

Izvini, ali nisam znala za tvoju pogacu ,ja pravim isto, samo manje margarina, eto sada cu staviti link ispod slike ,izvini !!

Ovako je ispalo drugima

Image
Image

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti