Mekane, prelepe. Gledala sam jednu emisiju pre par godina o kulinarstvu, i od prilike sam zapisala recept, i uspela sam , dodala sam samo sir.
Mekane, prelepe. Gledala sam jednu emisiju pre par godina o kulinarstvu, i od prilike sam zapisala recept, i uspela sam , dodala sam samo sir.
Sastojci
Priprema
Margarin umutiti sa pavlakom, so, secer,sir, zumanca.U1dl mleka natopiti kvasac, kad nadodje dodati u masu.Brasno dodavati koliko je potrebno, treba da bode dosta mekano.Kad ste dobro zamesili, onda presavijati kao i lisnato kad se pravi, tri puta sa pauzama od 15 minuta.Testo rastanjiti na dva prsta, vaditi modlicom pogacice, ja sam manjom precnika 5cm,tako pravim kad su rodjendani...Zumance umutiti sa sirom i mlekom,pogacice premazati i posuti susamom ili kimom, i od gore morsku so.Ostaviti 30 minuta da odmori i peci na 200 stepeni dok ne porumene.
10