Moj profil

POHANA PLJESKAVICA OD KRUMPIRA I MLJEVENOG MESA

15

Obično kad nam ostane pljeskavica il čevapa od ručka a šteta baciti... Napravim većeru ovako...

Obično kad nam ostane pljeskavica il čevapa od ručka a šteta baciti... Napravim većeru ovako...

Sastojci

Krumpir kuhani
Pljeskavica il čevapi već pećeni
Malo soli
Malo papra
Jaje
Krušne mrvice

Priprema

1.

Krumpir dobro oprati i tako cijele staviti kuhati. Kad su kuhani ostaviti sa strane da se malo ohlade.

Još mlake oguliti, naribati i staviti malo soli i papra. Ostatak od čevapa il pljeskavica dobro zgniječiti vilicom i to sve zajedno zamijesiti.

2.

Napraviti kugle i oblikovat u pljeskavice debljine dlana. Namočiti u prethodno istučeno jaje i uvaljati u krušne mrvice. 

Zagrijati ulje u tavi dok bude vruče, smanjiti vatru i staviti pohati.

Buduči da je krumpir i meso prije termički obrađeno, nemora se dugo pohat. 

  • Iskoristavanje-ostataka(1)

2

HvalA!!

Odlična ideja,bravo. 👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)