Pohane banane

4 osobe
15 minuta
105
Pohane banane

Ovo je uobičajeni desert u kineskim restoranima, a ja ga jednostavno obožavam.  Slučajno sam naišla na recept i od tad ga nemilice izrabljujem.

Ovo je uobičajeni desert u kineskim restoranima, a ja ga jednostavno obožavam.  Slučajno sam naišla na recept i od tad ga nemilice izrabljujem.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
4 čvrste banane
smjesa za pohanje
1 1/2 šalica brašna
1 žličica praška za pecivo
na vrh noža sode bikarbone
prstohvat soli
3/4 šalice vode

Priprema

1.

Pomiješajte 1 šalicu brašna sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i solju.

2.

Lagano pjenjačom umiješajte vodu.

3.

Banane ogulite, narežite popreko na 3 dijela i uvaljajte u ostatak brašna.

4.

Zagrijte ulje u woku. Banane umočite u smjesu za pohanje i pržite dok ne postanu zlatno-žute, otprilike 3-5 minuta.

Posluživanje

Poslužiti toplo sa sladoledom od vanilije. Ukoliko koristite kupovni sladoled preporučujem bourbon vaniliju, a ne običnu.

22Komentara

Voula

👍

Narcisa
Autor

Voula, baš mi je drago da receptić paše. 👋

Hvala na receptu kao u kineskom restoranu !!!  ja sam još napravila i preljev od meda...

Ovako je ispalo drugima

Image
Image