Pahuljasto lagane ,kao paucina….
Volimo ih svi,u stvari ne znam nikoga tko ih ne voli,bar na ovaj nacin.
Jednostavno i brzo,a super ukusno…
Pahuljasto lagane ,kao paucina….
Volimo ih svi,u stvari ne znam nikoga tko ih ne voli,bar na ovaj nacin.
Jednostavno i brzo,a super ukusno…
Sastojci
Priprema
Ja za ovo koristim samo tijelo lignje, a ne krakove .
Uzeti nekolika kiwia i dobro ih izblendati pa tu smijesu preliti preko liganja i ostaviti tako pola sata, nikako duze.
Isto radim i sa hobotnicama.
Poslije pola sata stajanja u kiwiu lignje oprati te lagano posoliti.
Normalno ih pohati kao i sve drugo,...lagano ih pobrasniti, staviti u istucena jaja, te u mrvice.
Ulje mora biti dobro zagrijano i prilicno duboko .
Vaditi iz ulja na papirnate maramice da pokupi ulje te posluziti sa limunom i tartar sosom .
Odlicno je i uz krumpir salatu .
Posluživanje
Lignje ne smijete drzati u kiwiu dulje od pola sata jer bi se raspadale .
47