Moj profil
mamamaja
2.7.2007.

Pohovane šnicle sa ukusnim pireom

90 minuta
22

Malo drugačiji nedeljni ručak

Malo drugačiji nedeljni ručak

mamamaja
2.7.2007.

Sastojci

za
Šnicle
4 velike šnicle
100 gr hlebnih mrvica
50 gr susama
50 gr ljuštenog suncokreta
2 jajeta
Brašno
vegeta
Pire
1 kg krompira
50 gr putera
1 dl mleka
2 dl kisele pavlake
3 čena belog luka

Priprema

1.

Šnicle istući tako da budu veoma tanke

2.

Posoliti vegetom, uvaljati u brašno, razmućena jaja

3.

Pomešati hlebne mrvice, susam i suncokret. Svaku šniclu uvaljati u to i pržiti na vrelom ulju

Pire
1.

Skuvati krompir u slanoj vodi, izgnječiti i dobro umutiti mikserom

2.

Tokom mućenja dodati puter, potom mleko i na kraju kiselu pavlaku.

3.

Sitno iseckati beli luk i dodati u umućeni pire.

Posluživanje

Ovakav pire je još ukusniji kad je hladan te može doći kao prilog uz ribu ili kao salata. Uz ovo idealno idu i pirjane pečurke.

Prijatno

  • Meso(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Pohano-meso(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)
  • Pohane-snicle(1)
  • Krompir(1)
  • GLAVNA JELA(1)

4

sve izgleda super pa cu probati ovo sutra da napravim i da vidim jeli dobro

definitivno za probati…

ja nikad nisam probala na taj način, uvijek sam se bojala da se sjemenke ne prepeku tj, da mi ne počnu goriti….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)