Dekorativno izgleda, jednostavno za napraviti i jakooo ukusno.. :)
Dekorativno izgleda, jednostavno za napraviti i jakooo ukusno.. :)
Sastojci
Priprema
Rernu zagrejati na 150 stepeni C.
Pleh prečnika 20cm namastiti i na njega postaviti papir za pečenje.
U manju posudu sjediniti samljeven integralni keks, šećer i kakao. Kada vam smesa bude jednolična, dodati joj otopljeni margarin. Viljuškom dobro sjediniti sve sastojke da se dobije čvršća smesa za koru.
Smesu postaviti u kalup i dobro je utisnuti.
U drugoj posudi dobro izmiksati svež sir, te mu dodati šećer i miksati dok se ne dobije glatka smesa.
Potom postepeno dodavati jedno po jedno jaje i mešati na laganoj brzini još 2 - 3 minuta.
Tako umućnoj kremi dodati još ekstrakt vanilije i kiselu pavlaku i dobro umutiti dok se svi sastojci lepo ne sjedine.
U posebnu činijicu odvojiti oko 120 ml kreme, a ostatak kreme sasuti preko utisnute kore.
Čokoladu otopiti na pari ili mikrovalnoj pećnici i dok je ješ vruća dodati joj odvojeni deo kreme.
Dobro izmešati i sipati u špric za kolače sa dugim nastavkom za ukrašavanje.
Špricu ubadati lagano u kolač i špricati male tačkice svugde po kolaču dok se ne potroši sva mikstura od kreme i čokolade.
Kolač ubaciti u rernu i peći sat vremena.
Nakon pečenja kolač ostaviti bar 12 sati da se hladi u frižideru pre posluživanja.
Rezati ga nožem namočenim u vrelu vodu i pokušati ne pojesti sav odjednom.. :D
jako sam razocarana,neznam di je poslo krivo. kolac je u jednom momentu uredno narastao,da bi potom pri vadjenju iz pecnice pao i ispucao kao suha zemlja. kakvog je okusa , neznam. vidjet cu sta kaze probrana publika.jer ovakvog izmrcvarenog neznam kome i dal cu ga uopce nekome dat jest. radila po receptu,step by step. 😕
I razilika je sto sam ja pravila kolac vec bezbroj puta, i naravno imam sliku da je recept isproban.
LP
M
Kako je tebi ispao recept?
16