Moj profil
agatha
agatha
10.2.2009.

Polpete (faširanci) odkruha

250
Polpete (faširanci) od kruha

Još jedan način da se iskoristi stari kruh!

Još jedan način da se iskoristi stari kruh!

agatha
agatha
10.2.2009.

Sastojci

1/2 starog kruha
1 jaje
2 do 3 žlice krušnih mrvica
malo mlijeka
malo soli, papra, vegete i peršina
2 režnja češnjaka
1 srednja kapula
malo Pancete Podravka
1 žlica crvene mljevene paprike
malo ulja za prženje

Priprema

1.

Kruh dobro usitniti i politi s malo mlijeka. Sve ostale sastojke sitno isjeckati i zamijesiti s kruhom i jajem. Ako je smjesa premekana, dodati još malo krušnih mrvica, ako je pretvrda, još malo mlijeka. Oblikovati polpete i pržiti na vrelom ulju.

Posluživanje

Poslužiti uz sataraš, ajvar, špinat, salatu ili grašak…

46Komentara

BARBARA26

Kod nas su se udomaćile... 

BARBARA26

Ovoga puta bez pancete i opet sa malo zobenih... i nravno potrefilo se opet uz mahune... i da zaboravnih... pekla sam ih u pečnici na papriru sa malo ulja... fino

agatha
Autor

Odlicno Barbara :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti