Jako ukusne polpete, uz salatu ili bareno povrce idealan izbor za rucak. U smesu moze se dodati svasta- nesto, kao na promer seckana paprika, dinstani sampinjoni ili bareni grasak. Recept preuzet sa poljske grupe na fb "Sta kuvamo danas za rucak".
Jako ukusne polpete, uz salatu ili bareno povrce idealan izbor za rucak. U smesu moze se dodati svasta- nesto, kao na promer seckana paprika, dinstani sampinjoni ili bareni grasak. Recept preuzet sa poljske grupe na fb "Sta kuvamo danas za rucak".
Sastojci
Priprema
U cinju staviti belo meso iseckano na sitne kockice, 2 jaja, majonez, izrendani kackavalj, iseckani mladi luk i zacine. Sve dobro promesati, da se sjedini. Dodati brasno, opet sjediniti i ostaviti da odmara ok 10 minuta.
Gril tiganj (ili neki drugi) dobro ugrejati, sipati malo ulja i razmazati ga cetkicom. Kasikom stavljati smesu u tiganj i peci na umerenoj temperaturi, dok ne porumene. Servirati uz prilog po zelji, kod mene bio je to bareni karfiol.
Isprobano i jako sam zadovoljna rezultatom. Moje izmene: dodala sam 50g majoneza i 1 jaje (nisam imala više). Sem toga, pekla sam ih u rerni na 180℃ oko 20 min, okrenula i pekla još 10 min. Izašlo mi je 12 kom.
3